Bu patatesli Köfte Tarifi Başka bir lezzet

Bu patatesli Köfte Tarifi Başka bir lezzet

Patates ve köfte bu ikiliye kimse hayır diyemez. Bugün sizlere Fırında patatesli köfte tarifini veriyoruz. Özellikle yemekli misafir davet ettiğinizde ilk aklımıza gelen yemek olarak Fırında patatesli köfte gelir. Bu yüzden hem gelen misafirlerinize hem de eş ve çocuklarınıza lezzetli bir yemek sunmak istiyorsanız bu tarifimizi bir yere not almanızı tavsiye ederiz

Fırında patatesli köfte için Malzemeler

4 adet orta boy patates

4 adet orta boy sivri biber,isteğe göre acı olabilir

Köftesi için malzemeler

600 gram yağsız kyma kıyma

1 adet orta boy soğan

3 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı kadar kimyon

Tuz ve karabiber

2 çorba kaşığı tereyağı

Yapılışı: Öncelikle kıymamızla başlayalım, rendelediğimiz soğanları ve baharatları bir güzel karıştırıp köftelerimizi yapalım.Daha sonra bunları yuvarlak şekilde köfte haline getirelim. Patateslerimizi yuvarlak şekilde kesip tenceremize bir köfte bir patates olacak şekilde dizelim. Dizdiğimiz köfte ve patateslerimizin üstüne tereyağımızı ve birkaç tane biber koyalım ki yemeğimiz daha lezzetli bir hale gelsin. Tenceremizin kapağını kapatıp az suyla yaklaşık 35 dakika kadar pişirelim. Daha sonra Fırında da pişirmek için mutlaka üzerine yağlı kağıt kapatmalıyız köftelerin ve pataeslerin yanmasını engelleyelim. Sıcak olarak servis edelim. Herkese afiyet olsun

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


Yukarı Çık