Fındık ezmeli kakaolu kek tarifi

Fındık ezmeli kakaolu kek tarifi

Fındık ezmesi çok seviyorsanız hele kakaoya bayılıyorsanız bu tarifi kaçırmayın deriz. Fındık ezmesini ve bitter çikolatayı bir kekin içine kattık. Değişik bir lezzete kavuştuk

Fındık Ezmeli Kakaolu Kek Tarifi

Malzemelerimiz

3 tane yumurta
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı sıvı krema
Yarım su bardağı buğday nişastası
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
100 gram bitter çikolata
120 gram fındık ezmesi
1 paket kabartma tozu

Kek kalıbını yağlamak içinde 1 tatlı kaşığı tereyağı ve üstü için 1 yemek kaşığı kakao

Fındık Ezmeli Kakaolu Kek Nasıl yapılır

Kaynamakta olan bir su buharı üstüne koyduğunuz kasenin içine bitter çikolata parçalayarak atınız. Fındık ezmesini benmari usulü eritiniz.
Toz şekerini ve yumurtayı derin bir kaba koyup pürüz kalmayacak şekilde mikser ile karıştırın
Ayçiçek yağını ve sıvı kremayı katıp benmari usulü erittiğimiz çikolataları ekleyiniz
Elemiş olduğunuz kakao, buğday nişastası, un, ve kabartma tozunu katıp karıştırma işlemine devam edin
Kek Kalıbını yağlayın ve kek harcını kalıba dökün ve üstünü spatala ile düzeltin.
Önceden ısıttığımız 170 derece fırında 45 dakika pişirin
Kekin orta kısmı tam pişmeden kızarırsa eğer üzerine alüminyum folyo kapatarak pişirmeye devam edin. Kürdan testi yapıp kontrol ettikten sonra keki fırından çıkarın.
Oda ısısında bekleyip dinlendikten sonra kalıbından ters çevirerek çıkardığınız keki dilimleyerek servis edin. Arzuya göre üzerine kakao eleyin.

Püf noktası:

Oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları kullanmaya özen gösterin.

Servis önerisi:

Arzuya göre benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata ya da vanilya sos eşliğinde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Fındık ezmeli kakaolu kek tarifi Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. Demet diyor ki:

    Gayet güzel görünüyor. Bir ara bende denemek istiyorum. Ancak ramazan ayından sonra deneyebilirim..

  2. ali diyor ki:

    Fındık ezmesi fikri harika fındık parçaları ağıza takılıyor bana gore güzel tarif deneyecegim en kısa zamanda

  3. meltem diyor ki:

    evet bence de fındık ezmeli olması tarifin şahane olmuş. evde hiç denememiştim. teşekkürler

  4. metin diyor ki:

    Yapımı da basit malzemeleri de kolay, çok güzel bir tarif olmuş. Elinize sağlık.

  5. best54 diyor ki:

    Fındık Ezmeli Kakaolu Kekiçok severim burdaki tarif ilede yaptırıcam yapılması kolay gözüküyor.

  6. taha diyor ki:

    tarifi eşime iletim bakalım akşam uygulayacak nasıl bir tat ve lezzette olacak doğrusu merak ediyorum. paylaşım için teşekkürler

Yorum Yaz


Yukarı Çık