Kahvaltının lezzeti Acuka nasıl yapılır

Kahvaltının lezzeti Acuka nasıl yapılır

Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezlerinden biri olan bol ceviz ile güzelleşen enfes bir tat olan Acuka. Çerkez, Gürcü, Tatar ve Azerilerim ortak lezzeti olan Acuka içine konulan biberin rengine göre kırmızıdan turuncuya kadar değişik renklerde olur. Soğuk olarak kahvaltılarda ekmek ile tüketilen Acuka özellikle kış aylarının vazgeçilmezi. Bu kadar bahsettik artık tarifine geçelim

Kahvaltılık Acuka  nasıl yapılır

Acuka için gereken malzemeler

7 çorba kaşığı biber salçası isteğe göre acılı acısız olabilir.
2 çorba kaşığı domates salçası
1.5 su bardağı ceviz
1 su bardağı ekmek içi yada galeta unu
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşı kadar nar ekşisi
1 çay bardağını geçmeyecek zeytinyağı
Baharat çeşitlerinden karabiber, kırmızı pul biber, kimyon, kekik, yeni bahar

Acuka nasıl yapılır

Tencerenin içine zeytin yağını, biber e domates salçalarını koyunuz ve kavurunuz. Cevizi çok ince toz olmayacak şekilde robottan geçirin. Sarımsakları rendeleyiniz. Diğer tüm malzemelerle beraber tencereye boşaltıp karıştırınız. Üstünü iri cevizle süsleyip servis edin
Nasıl yapılır

Tencereye zeytin yağını, biber salçasını, domates salçasını koyun ve kavurun. Cevizi robottan geçirin. Sarımsakları rendeleyin. Bir kabın içine tüm malzemeyi koyun ve iyice karıştırın.
Üzerini cevizle süsleyip, servis edebilirsiniz.

Kahvaltının lezzeti Acuka nasıl yapılır Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


Yukarı Çık