Muhteşem Sucuklu Kurufasulye tarifi

Muhteşem Sucuklu Kurufasulye tarifi

Kurufasulyenin içinde pastırma,et hatta sade bile yapılsa lezzetli olan hele birde yanında soğan ile sofralarımızı şenlendirir.Yemeklerin vazgeçilmezi olarak adlandırılan Kurufasulyenin bugün sucuklu kurufasulye tarifini vereceğiz.
Malzemeler 6 kişilik

3 adet kırmızıbiber

2 soğan

100 gram sucuk

2 çorba kaşığı biber salçası

2 su bardağı kuru fasulye

4 adet sivri biber

3 diş sarımsak

2 çorba kaşığı tereyağı

Yapılışı: Kuru fasulyeleri akşamdan suya bırakın. Daha sonra tencerede tereyağını ve rendelenmiş soğanı 5 dakika kavurun. İçine irice doğranmış biberleri, sarımsakları ve salçayı ekleyip karıştırın. 6 su bardağı kadar su üzerine ilave edip kaynamaya bırakın. Su kaynayınca üzerine kuru fasulyeleri ekleyip kapağını kapatın. 40 dakika kadar pişmeye bırakın. Kısık ateşte uzun sure pişirilirse çok daha lezzetli olduğu için isterseniz fırında da pişirebilirsiniz. Servis yapmadan ince dilimlenmiş sucukları ekleyip 5 dakika daha pişirin. Servis tabağına aktarıp sıcak olarak ikram edin.

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. neriman diyor ki:

    Dün akşam survivor izlerken yarışmacılar kurufasulye kazanmıştı. Canım çekti. Sycyklu kuru fasulye tarifi ararken denk geldim hemen yapmaya başlayacağım

Yorum Yaz


Yukarı Çık