Pekmezli cevizli Kurabiye tarifi

Pekmezli cevizli Kurabiye tarifi

pekmezli cevizli kurabiyeYılbaşı Akşamı  yada özel günlerde misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis kurabiye tarifi Pekmezli cevizli kurabiye. Kurabiye tarifine geçmedn önce içine kullanacağımız malzemelerden bahsedelim

Oda sıcaklığında bulunmuş 1 paket margarin
Sıvı yağ 1 Çay bardağı kafidir
Yumurta 2 adet kullanacağız
2 yemek kaşığı kadar Buğday nişastası
Şeker 3 yemek kaşığı yeterlidir
Kabartma tozu 2 paket
iri ezilmiş 1 su bardağı ceviz içi
Kurabiyelerin fırından çıkınca üstüne batıracağımız 1 çay bardağı Pekmez ve alabilciği kadar un

Şimdide hazırlanışına gelelim

Bir kaseye Geniş olması tercihimiz pekmez e ceviz dışında bulunan tüm malzemeler karıştırıp yoğuralım.Daha sonra Cevizide ekleyip tekrar yoğurmaya başlayalım.Yoğurduğumuz hamuradan yaklaşık ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuarlayarak şekil verelim.Bu hamur parçalarını yağlanmış tepsiye dizelim.170 derece ısıtılmış fırında pempeleşene kadar pişiriyoruz.Bir kaseye pekmezimizi koyuyoruz ,kurabiyeleri fırından alır almaz bş kısımlarını yarısına kadar pekmeze batırıp 2-3 saniye bekletiyoruz ve borcama diziyoruz
. Yağlanmış tepsiye dizin. 170 derecede ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin. Bir kaseye pekmez koyup, kurabiyeleri fırından alır almaz baş kısımlarını yarısına kadar pekmeze batırın ve 2-3 saniye bekletip, borcama dizin.

Afiyet olsun

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


Yukarı Çık