Zeytinyağlı Pırasa yemeği tarifi

Zeytinyağlı Pırasa yemeği tarifi

Zeytinyağlı Pırasa yemeği tarifler içinde en çok tercih edilen yemek türü. Vereceğimiz tarif 4-6 kişilik içindir. Kişi sayısına göre malzemelerde aynı oranda arttırabilirsiniz. Yaklaşık 45 dakika civarında pişen Zeytinyağlı Pırasa oldukça hafif ve kolay zeytinyağlı tariftir. İlk olarak malzemelerden başlayalım

Zeytinyağlı Pırasa için gereken malzemeler

1 kilo pırasa
1 tane orta boyda patates
1 çay kaşığını geçmeyecek sıvıyağ
1 çay kaşığını geçmeyecek toz şeker
1 kahve fincanı kadar pilavlık pirinç
2 tane orta boy havuç
tu ve limon

Zeytinyağlı Pırasa hazırlanışı

Her sebzede yaptığımız olay pırasalarımızı güzelce ayıklayıp bol su ile yıkayalım
Yıkanan pırasaları yaklaşık 3-4cm uzunlukta keselim
Ardından havuçları 4 parça halinde bölelim ve ince ince doğrayalım, patatesleri de küp şeklinde doğrayalım
Yemeği yapacağımız tencereye yağı, pırasaları, havuçları ve patateslerimizi ekleyip 10 dakika kadar pişirelim
Tencereye tuz ekleyip 2 su bardağı kadar sıcak suyu, şekeri ve yarım limon suyunu ilave edip pişmeye bırakalım
Suyunu çeken yemeğimizi pişince ocaktan alalım ve zeytinyağlı pırasa yemeğimizi soğuk olarak sevişe sunalım

Afiyet olsun

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


Yukarı Çık